Les Enflammés - Restaurant - Cuisine de feu - Buvette - Val-David, Québec

Isabelle Lavoie

Nous avons récemment visité ce restaurant pour essayer leurs pizzas. La pizza au poulet était correcte, mais sans rien d’exceptionnel. Quant à la pizza burrata, elle nous a beaucoup déçus : peu de garniture, une texture sèche et une burrata qui manquait de saveur. Le décor, par contre, est très beau et crée une ambiance agréable. Dommage que la serveuse soit venue vérifier si tout allait bien seulement à la fin de notre repas. Dans l’ensemble, ce n’était pas à la hauteur de nos attentes.

Crig 1

Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois et aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza et salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise et salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait!
Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire et écouteurs et retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois?

Sinon tout était WOW!

Feriel B

On a adoré notre soirée à ce restaurant. On y a été en famille et ce fut une expérience appréciée par tout le monde.

Super service, très bonne musique et la bouffe était délicieuse ?

PP Paolo

Au restaurant Les Emflammés, l’expérience client repose avant tout sur le travail passionné de nos deux serveuses, véritables ambassadrices de l’ambiance chaleureuse et festive de l’établissement. Jour après jour, elles accueillent chaque client avec le sourire, créant une atmosphère conviviale qui invite à la détente et à la bonne humeur. Leur savoir-faire et leur attention aux détails garantissent un service impeccable, où chaque visiteur se sent valorisé et pris en charge. Leur présence transforme chaque moment en un instant unique, qu’il s’agisse d’un repas rapide ou d’une soirée animée entre amis. Grâce à leur énergie et à leur engagement, Les Enflammés est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu de vie où il fait bon se retrouver, partager, et s’amuser.

Danny Bigras

Pizzeria artisanale, buvette de quartier. Ambiance chaleureuse, mais hip! Rapport qualité prix super, portion généreuse. La musique, la bière, le vin... Un beau secret, de moins en moins bien gardé!

Catherine Grignon

Une place qui vaut le détour à Val-David! Autant pour un repas qu'un arrêt café Prenez le temps d'arrêter! L'équipe est tellement chaleureuse! Le Café des Enflammés est délicieux ☕️✨️

Sergio Ciccone (Peintrev)

J'ai eu la chance de découvrir récemment le restaurant Les Enflammés et je suis complètement sous le charme !

Le concept de "cuisine de feu" est tout simplement fascinant, avec ces magnifiques flammes qui dansent autour des plats préparés directement sur des braseros.

Le menu est court mais extrêmement bien pensé, mettant à l'honneur les meilleurs produits locaux cuisinés de manière créative et savoureuse.

J'ai notamment adoré la demi pizza végétarienne salade avec des champignons. un pur délice !

Mais ce qui fait vraiment la différence chez Les Enflammés, c'est l'ambiance chaleureuse et conviviale.

Le service est aux petits soins, avec des serveurs attentionnés qui n'hésitent pas à vous conseiller et à partager leur passion.

On se sent rapidement comme à la maison dans ce restaurant.

Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire unique ou simplement d'un bon repas entre amis, je vous recommande vivement d'aller découvrir Les Enflammés.

Un véritable coup de cœur !

Sébastien Sénéchal

Très déçu et pourtant j'avais hâte d'essayer
J'étais attiré par le tataki de thon, pas possible en entrée car un seul plat principal restant ?
On était dans les derniers pourtant, leur plat restant aurait pu être divisé, et cela signifie que cela n'est pas si frais.

Tartare de saumon en entrée était très bon

La pizza était très décevante. Très quelconque

On a eu sans cesse a demander de l'eau, une seule serveuse pour bar et restaurant, alors que 3 en cuisine...